O mercado da panificação cresce cada vez mais pelo mundo e é preciso acompanhar as tendências para não ficar para

Ele combina com pão, é a vida da pizza e o tempero final das massas. Neste dia Mundial do Queijo,

Receita que conquista a todos na ceia de Natal, a Rabanada não pode faltar nas festas de fim de ano.

O Natal já está aí e a sua padaria não pode ficar sem uma ótima opção de Panetone para atrair

Pães tradicionais, pães para acompanhamento, tradições em comum com o Brasil e, claro, sinais do hexa, são algumas das curiosidades

Um dos cereais mais antigos, cultivado pelo homem há mais de oito mil anos atrás, o trigo é presença tão

Nas raízes gaúchas da Motasa 65, nascida em Taquari, estão a tradição e a paixão por produzir pães de qualidade.

O que acontece quando juntamos um chef de panificação e uma farinha com padrão de qualidade internacional? Dê ao especialista

Massa crocante por fora e macia por dentro, molho, queijo e tudo que for gostoso. A pizza é um prato

A chef Hagar traz desta vez uma receita especial. O “primo” da pizza, o calzone, tem várias denominações, entre elas